รับผลิตพิมพ์ซองบรรจุภัณฑ์ โรงพิมพ์ซองฟอยล์ ซองฟอยล์ ถุงซิป ซองครีม ซองลามิเนต ซองซาเช่ ซองใส่ขนม ซองขนม ซองครีม คุณภาพดี ราคาโรงงาน

หน้าแรก

/

/

อลูมิเนียมฟอยล์ไม่ดีสำหรับคุณหรือไม่ ?

Kaelynpackage

อลูมิเนียมฟอยล์ไม่ดีสำหรับคุณหรือไม่ ?

อลูมิเนียมฟอยล์ไม่ดีสำหรับคุณหรือไม่ ?

มีความกังวลมากมายทางออนไลน์เกี่ยวกับการใช้กระดาษฟอยล์ในการปรุงอาหาร แต่ความกังวลเหล่านี้เกิดขึ้นจริงหรือปล่าว?

ใครก็ตามที่อบปลา ย่างผัก หรือพยายามทำให้เนื้อฉ่ำในเตาอบอาจใช้กระดาษฟอยล์อลูมิเนียมในความพยายามของพวกเขา ความสะดวกสบายในครัวเรือนนี้ถูกนำมาใช้ในบ้านหลายหลังทั่วโลกมานานหลายทศวรรษแล้ว แต่ยังมีโฆษณาบนอินเทอร์เน็ตว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา ฟอยล์เป็นอันตรายจริงหรือเป็นตำนานอื่นที่บอบบางพอ ๆ กับตัวมันเอง

อลูมิเนียมมีอยู่ทั่วไป

ก่อนที่เราจะพูดถึงประเด็นนี้มากเกินไป คุณควรไตร่ตรองถึงสิ่งที่เรากำลังพูดถึง อลูมิเนียมฟอยล์ บางครั้งเรียกว่าฟอยล์ดีบุก เป็นแผ่นโลหะอลูมิเนียมเงาบางคล้ายกระดาษ จนถึงตอนนี้ชัดเจนมาก มีการผลิตจำนวนมากผ่านกระบวนการรีดแผ่นโลหะขนาดใหญ่จนเป็นรอยอย่างน่าทึ่ง โดยมีความหนาประมาณ 0.2 มิลลิเมตร (0.008 นิ้ว

แผ่นโลหะเหล่านี้มีประโยชน์หลากหลายนอกครัว เช่น ในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ ฉนวนกันความร้อน และ  การขนส่ง ตลอดจนปกป้องความคิดของคุณด้วยหมวก สุดเก๋

สิ่งนี้เน้นให้เห็นอุปสรรคแรกสำหรับการอ้างว่าอลูมิเนียมฟอยล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ อลูมิเนียมมีอยู่ทั่วไปและไม่จำเป็นต้องเป็นเพียงฟอยล์เท่านั้นที่เป็นประเด็น มันเกิดขึ้นตามธรรมชาติและเป็นองค์ประกอบที่มีมากเป็นอันดับสามในเปลือกโลก ในสภาพธรรมชาติของมัน มันมักจะเกาะอยู่กับธาตุอื่นๆ เช่น ฟอสเฟตและซัลเฟต ดังนั้นนอกจากจะอยู่ในบรรจุภัณฑ์อาหาร ถาดอบ และแม้กระทั่งเครื่องสำอางแล้ว มันยังอยู่ในดิน ในน้ำดื่มของเรา และ ในอาหารของเรา (เกิดขึ้นตามธรรมชาติในผลไม้ ผัก เนื้อสัตว์ ปลา ธัญพืช และผลิตภัณฑ์จากนม

วัตถุเจือปนอาหาร เช่น สารกันบูด สารแต่งสี และสารเพิ่มความข้นเทียมก็มีอะลูมิเนียมเช่นกัน และบางครั้งในปริมาณที่สูงกว่าทางเลือก ที่ปรุงเองที่บ้าน มาก 

ปริมาณอะลูมิเนียมที่คุณกินขึ้นอยู่กับปัจจัยสองสามประการ ซึ่งเกี่ยวข้องกับความง่ายในการดูดซึมเข้าสู่อาหาร ความอุดมสมบูรณ์ของอะลูมิเนียมในดินที่อาหารเติบโต วิธีการบรรจุและจัดเก็บ และไม่ว่าจะเป็น มีสารเติมแต่ง

โลหะยังมีอยู่ในปริมาณเล็กน้อยในยาหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยาลดกรด แต่ในกรณีทั้งหมดนี้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่า อะลูมิเนียมเพียงเศษเสี้ยวที่คุณรับประทานเข้าไปเท่านั้นที่ร่างกายจะดูดซึมได้ ส่วนที่เหลือจะหายไปในโถส้วมไม่ว่าจะในอุจจาระหรือในปัสสาวะของคุณ 

เป็นความจริงที่อลูมิเนียมอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ แต่สิ่งนี้อยู่ในระดับสูง งานวิจัยบางชิ้นพบหลักฐานว่าโลหะดังกล่าวอาจเชื่อมโยงกับโรคอัลไซเมอร์ เนื่องจากพบระดับสูงในผู้ที่มีอาการดังกล่าว ขณะที่บางชิ้นสันนิษฐานว่าอาจเชื่อมโยงกับมะเร็ง แต่ผลลัพธ์ยังห่างไกลจากข้อสรุปและจำเป็นต้องมีการวิจัยขนาดใหญ่เพิ่มเติม 

แต่สิ่งที่เกี่ยวกับฟอยล์ ?

เช่นเดียวกับโลหะหลายชนิด สิ่งสำคัญคือต้องลดปริมาณที่เราบริโภค แต่เป็นการยากที่จะกำจัดให้หมดไป องค์การอนามัยโลกและองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติระบุว่า เป็นที่ยอมรับได้หากมีอะลูมิเนียมในระบบของเราในระดับต่ำ คือประมาณ 2 มิลลิกรัมต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัมต่อสัปดาห์ 

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว การวิจัยแสดงให้เห็นว่าอะลูมิเนียมที่อยู่ในอุปกรณ์ทำอาหารและในกระดาษฟอยล์ เช่นเดียวกับสารเคลือบอื่นๆ สามารถซึมเข้าสู่อาหารของคุณได้ ปัจจัยที่ส่งผลต่อปริมาณการชะล้าง ได้แก่ อุณหภูมิที่คุณปรุงอาหาร ความเป็นกรดของอาหาร และการมีอยู่ของส่วนผสมอื่นๆ เช่น เครื่องเทศและเกลือ การศึกษาชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ในปี 2549แสดงให้เห็นว่าปริมาณอลูมิเนียมในเนื้อแดงอบที่เตรียมในกระดาษฟอยล์อาจเพิ่มขึ้นมากถึง 89 เปอร์เซ็นต์เป็น 378 เปอร์เซ็นต์ 

เรื่องนี้อาจดูน่าตกใจ แต่จนถึงขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานแน่ชัดว่าการบริโภคอะลูมิเนียมจากกระดาษฟอยล์มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อสุขภาพที่เพิ่มขึ้น 

หากมีข้อสงสัย คุณสามารถจำกัดความเสี่ยงได้โดยหลีกเลี่ยงการปรุงด้วยกระดาษฟอยล์ที่อุณหภูมิสูง ใช้กระดาษฟอยล์กับอาหารให้น้อยลง หลีกเลี่ยงการใช้ภาชนะเคลือบอะลูมิเนียม และหลีกเลี่ยงการผสมอะลูมิเนียมฟอยล์กับอาหารที่เป็นกรด 

คุณยังสามารถลดปริมาณอะลูมิเนียมที่คุณบริโภคได้โดยเน้นที่อาหารปรุงเองที่บ้าน แทนที่จะใช้ทางเลือกอื่นที่แปรรูปเพื่อการค้า

บทความตัวอธิบายทั้งหมดได้รับการยืนยันโดยตัวตรวจสอบข้อเท็จจริงว่าถูกต้อง เวลาที่เผยแพร่ ข้อความ รูปภาพ และลิงก์อาจแก้ไข ลบ หรือเพิ่มในภายหลังเพื่อให้ข้อมูลเป็นปัจจุบัน

Share this post

บทความเพิ่มเติม

ซองบรรจุภัณฑ์กับเครื่องดื่มบรรจุถุง

ซองบรรจุภัณฑ์เป็นประเภทหนึ่งของบรรจุภัณฑ์ที่ประกอบด้วยถุงพลาสติกหรือถุงกระดาษ มักใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเพื่อบรรจุของเหลว ของแข็ง หรือผง เครื่องดื่มบรรจุถุงเป็นประเภทของเครื่องดื่มที่บรรจุในซองบรรจุภัณฑ์ ซองบรรจุภัณฑ์มีหลากหลายประเภทขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ รูปร่าง และขนาด วัสดุที่ใช้ในซองบรรจุภัณฑ์ทั่วไป ได้แก่

อ่านต่อ »

ซองเมทัลไลท์

ซองเมทัลไลท์ คือ บรรจุภัณฑ์ชนิดหนึ่งที่ทำจากฟิล์มเมทัลไลท์ ซึ่งประกอบด้วยชั้นฟิล์มพลาสติกและชั้นโลหะ โดยชั้นโลหะนั้นจะเป็นโลหะผสมระหว่างอลูมิเนียมและแมงกานีสหรือแมกนีเซียม ซึ่งมีคุณสมบัติในการสะท้อนแสงได้ดี จึงช่วยให้ซองเมทัลไลท์มีความทึบแสง สามารถป้องกันแสงแดดและรังสีความร้อนได้ดี ซองเมทัลไลท์นิยมนำมาใช้บรรจุสินค้าหลากหลายประเภท เช่น

อ่านต่อ »

กระดาษอาร์ต (Art paper)

กระดาษอาร์ต (Art paper) คือกระดาษที่ผลิตจากเยื่อไม้ธรรมชาติหรือเยื่อกระดาษรีไซเคิล แล้วนำมาเคลือบด้วยดินสอพองหรือสารเคลือบผิวอื่นเพื่อให้เนื้อกระดาษมีความเรียบเนียน แข็งแรง และทนทานมากขึ้น กระดาษอาร์ตมีให้เลือกหลายชนิด ขึ้นอยู่กับความหนา ความมันวาว

อ่านต่อ »

กระบวนการผลิตซองบรรจุภัณฑ์แบบพิเศษ

กระบวนการผลิตซองบรรจุภัณฑ์แบบพิเศษ โดยทั่วไปแล้ว จะใช้วัสดุหลายชนิดร่วมกัน เช่น พลาสติก กระดาษ โลหะ เป็นต้น เพื่อตอบสนองความต้องการการใช้งานที่หลากหลายของสินค้า กระบวนการผลิตซองบรรจุภัณฑ์แบบพิเศษสามารถแบ่งออกเป็นขั้นตอนหลักๆ

อ่านต่อ »